★★★ 步子小路 La Route De BUZI ★★★
地址:台中市北屯區廍子路275號 地圖
訂位電話:04-24392490
營業時間:上午9:00-下午5:00 (星期二公休)
低消:NT180/人
Instagram:步子小路 La Route De BUZI
6/20-6/29 試營運
-試營運期間每日僅提供20位定位-
7/3 正式開幕
不用補班的假日,媽媽當然要把握時間來吃早午餐啊!
隱藏在大坑住宅區裡的 步子小路 讓人彷彿一秒來到南法
金碧輝煌的入口,差點讓我誤以為我來到了國際五星級的飯店 Lobby
打開木門後,映入眼簾的是溫馨舒適的用餐環境
處處都可以感受到店家的投入的心血
店家距離大坑步道、東東芋圓開車大概約6分鐘距離,步行可到廍子公園
座位大至上區分為二/四/八人座
所以不管是單人用餐、情侶約會、小家庭聚餐都非常適合
( 不過多人用餐還是建議大家要提前先訂位喔 )
由於店家是沒有多收服務費的部份,所以水、餐巾紙採自助式
因為試營運關係,手作甜點目前僅有 檸檬塔和香檸伯爵 兩種可選擇
沒有特愛喝咖啡的我,每每看到這種手沖的咖啡機還是覺得好療癒
步子小路為剛開幕店家,故網路上沒有太多圖片可以供參考
遞上菜單的那一秒,天秤座的我又開始犯選擇障礙 (每種都想吃阿!)
還好店員滿熱心介紹的,菜單上面也有說明餐點內容物,選擇障礙之人才不至於糾結太久 XDD
上菜拉!!!
食物擺在一起就是好療癒阿 (流口水)
▲ 法式洛林季節鹹派 $ 230
季節風味鹹派、歐式綜合生菜、附水果優格杯
熱愛鹹派的我,最後很貪心的選擇了一整個完整鹹派的早午餐組合
鹹派外皮酥脆恰到好處,一口咬進嘴裡,濃濃的鮭魚香馬上在嘴裡化開
內餡主要是菠菜+鮭魚,沒有其它太複雜的味道,這樣才不會搶走主角的風采
菠菜及鮭魚比例平分的剛剛好,不會有吃膩的問題,鮭魚的份量也給得誠意十足
如果你也熱愛鮭魚,安安很推薦你點這道
綜合生菜部份吃起來很清爽、沒有負擔
水果優格杯更是成功擄獲我的芳心,芒果醬、穀物、覆盆子、薄荷葉的組合好搭
甜度恰到好處,微酸微甜 ((恩,要戀愛了嗎 XDD
▲ 法蘭克金黃布里歐 $ 280
手作布里歐麵包、台灣龍眼蜜、季節綜合水果、歐式綜合生菜、附水果優格杯
友人點的這道也表現得很優秀,朋友非常的滿意
麵包外頭微酥、麵包裡面吸滿了蛋液,濕軟而不爛
喜歡甜食的,這道請勿錯過!
▲ 小路手作甜點-檸檬塔 $ 120
甜點是 步子小路Instagram 你問我答兌換的獎品 (大家趕快去Follow起來吧!!)
檸檬塔的塔皮厚度很剛好,咬起來很酥香
內餡是比較接近果凍的口感,偏Q
甜點的喜好就因人而異了,安安比較喜歡偏卡式達醬的口感
▲ 普羅旺斯氣泡飲 $ 150
套餐搭配飲料可折30元
飲品我選了比較不無聊的單品,漸層部份真的好賞心悅目
最底部的黃色是檸檬+蜂蜜 (飲料甜度皆可調整,普羅旺斯氣泡飲僅有蜂蜜的甜度,不另外加糖)
最上層紫色部分則是蝶豆花 (店家堅持食材都要使用最天然的,所以蝶豆花的部份真的是採用現泡的)
為了讓跟我一樣有選擇障礙的格友們能順利點餐,所以安安就厚著臉皮跟隔壁桌的客人借拍餐點
以下沒有實際品嘗過,格友們就看圖參考看看囉!
▲ 挪威海岸煙燻鮭魚布里歐 $ 320
▲ 日耳曼早晨桂丁雞 $ 320
▲ 馬德里水果穀物優格 $ 280
最後補充:店家門口約可停3-4台車
如果門口停滿了也別傷心,附近車位其實滿好找的 (加分!)
好啦~今天介紹就到這啦
大家快來拍照打卡,享受漫步在歐式風情中的步子小路吧 !